Servinox Toplam Değer Analizi (Total Value Analysis), pigging ve CIP yatırımlarını ürün geri kazanımı, kaynak tüketimi, üretim süresi, bakım ve yatırım geri dönüşüyle birlikte değerlendirir.
Bir hijyenik proses yatırımının gerçek değeri, yalnızca ekipman satın alma bedelinden oluşmaz. Geri kazanılan ürün, azalan su ve kimyasal tüketimi, daha düşük atık su yükü, kısalan reçete değişimi ve artan üretim süresi çoğu projede kararın ana ekonomik bileşenleridir.
Toplam Değer Analizi; Total Cost of Ownership (TCO / toplam sahip olma maliyeti), yatırım geri dönüşü (ROI) ve geri ödeme süresini aynı tabloda birleştirir. Sonuç, varsayımları açık ve sahadaki verilerle güncellenebilir bir karar çerçevesidir.
Ekipman fiyatını; ürün kazanımı, kaynak tasarrufu, üretim süresi, bakım, toplam sahip olma maliyeti ve yatırım geri dönüşüyle birlikte değerlendiren karar analizidir.
Ürün değeri ve özellikleri, hat geometrisi, üretim çevrimleri, CIP tüketimleri, atık su maliyeti, duruş süresi ve yatırım kapsamı gerekir.
Hayır. Mevcut hatlarda ürün kaybı ve CIP denetimi yapılarak iyileştirme potansiyeli hesaplanabilir; yeni tesislerde ise tasarım aşamasında senaryo karşılaştırması yapılabilir.